ムサビ日記 - きゅっきゅぽん -

食品サンプルのアトリエです

食品サンプルといえば　ご存じアレである
きゅっきゅは　小さい頃より　この永遠に食品であり続ける食品のニセモンに
ひっじょーに興味があった
レストランなんかで　展示されている　魚の煮つけのサンプルなんかを見ると

んもー　さわりたいっ　　触ってどんなカンショクなのか確かめたいっ
こっそり・・・　　ウホ　ぷにっとしとる!!　　大根おろしも・・・　ウホ　固い!!

などと　本物そくっりだけれど　確実に本物とは違う感触　　　そんな心地よいウラギリに
きゅっきゅは　魅了されていったのであった

今回　なんと　食品サンプル体験にやってきたんである
幼馴染のばあさんと　寄生中のハナちゃんと　あと　なぜかごじらがくっついてきて
４人で　体験ツアーをくんだのであった
　

サンプルアトリエの中の世界・・・

そこは　めくるめく　愛と食欲の世界・・・

完成品棚にあるのは　博多名物　やまやのめんたいこである

ううううううう
ううううううう

ドアを開けてすぐに　こおんなおちゃめな仕掛けが！

もう　ここまでくると　サンプルであることが非常ににくらしいものである

さて　サンプル体験コーナーである

今回は　パフェを制作させていただけるとのことで
小さなお子様にも大人気であった

まず　のせたいトッピングパーツを選ぶ
この作業が　楽しいんである

うっはー　迷ってまよって　　　

こーんな　感じにしよう・・・　とシミュレーションする

さて　トッピングを決めたら　いよいよ　クリームをしぼる
きゅっきゅは　チョコソースにトライである

グラスの底に　ソースを入れたら　クリームという名の樹脂をしぼる
すると　底にたまったソースがクリームに押されて　表面に上ってきて模様となるんである

うんにゅー

ここは正念場であるので　熟練の職人さんが
手をかしてくださる

ピッ・・・・！

うまい!!

さて　パフェが乾燥するまで　しばし時間があるので
テンプラや　レタスといった　いかにもサンプル!のイメージがつよい「ロウ」
の体験をさせていただいた

お手本　　ロウをお湯の中にたらし　具をさっとロウにつつむ

鮮やかな技術

きゅっきゅぽんも挑戦!!
アチャチャチャチャチャ

か　完成!!
いささか　もっさりした家庭的なテンプラに！
胃もたれしそうであるが　初めての体験にわくわくであった

さて!　乾いたパフェにソースをかけて　食欲増進をねらう
そしてついに・・・

完成!!

やった!!　

左から順に　ハナちゃん作　　ばあさん作　　福岡の有名キャスターサワダさん　　きゅっきゅ作である

これが　“ぽんパフェ”だ!!

〜ぽんシェフより〜

きゅっきゅぽんのカラー“ちゃいろ”から　チョコソースをベースに
お金持ちのお菓子マカロンと　お嬢さん的いちごアイス
おちゃめな　お菓子と縁起のよいキットカットをあしらい
全体的に　高カロリーに仕上げてみました♥

以上　食品サンプル体験ツアーレポートであった

初めて　見た食品サンプル制作の工程

こんな世界があったのか・・・!!　　きゅっきゅぽん鼻息の一日であった

出来あがったサンプルを見ているとぼうっとしてくる

顔を近づけてにおいをかぐと　もっとぼうっとしてくる
なんて　うまそうなパフェであろうか・・・・

きゅっきゅは仕方ないのでニオイだけをかぐ

ぼうっとするきゅっきゅ・・・

出来たてのサンプルからは　シンナーのような　トルエンのようなニオイがする

人間もサンプルも見た目に騙されちゃあいかん

パフェでラリってしまうきゅっきゅぽんであった・・・