ムサビ日記 - ふかふか

2011年12月14日

昨日から、おでんを制作中。

スーパーにおでんの具材を買いに行ったら、
じゃこ天はあるけど、ちくわぶはなかった。
ちくわぶ、関東ではポピュラーだが、こちらでは馴染みが薄い。
こっちは牛すじが人気だが、関東ではあまり見ない、とか。

おでんにも、地域色がある。

宮崎では、何故かおでんは人気者で、
まだ暑いだろうという時期から、おでんは売られていた。
松山は、あまりおでん人気が高くないらしい。
秋だと、「芋炊き」があるし、冬は何かの鍋。

そういえば、久々に戻った松山のスーパーで、最初に驚いたことは、
サラダの具材が、やたらと売られていたこと。
何なんだ、この都会的食生活は。健康そうで不健康な気分になる。

最近思うのは、野菜がしこたま食べられるのは贅沢だなぁ、ということ。
ということで、月に一二度、実家の畑で略奪行為（笑）。

明日は、おでんをタッパーに詰めて、実家にダイコンとネギを取りに行こう。